Har du andre forespørgsler, skal du være velkommen til,
at kontakte os på følgende nummer: 42 50 40 93

Jul og Nytår 2021

Julefrokost

Brød, Rugbrød & Smør
Kokkens Marineret Sild
Fennikel/Æblesalat
Æg & Rejer m. Mayo & Tomat
Gravad Laks m. Sennepssovs
Frikadeller m. Rødkål
Tarteletter m. Høns i Asparges
Paneret Rødspætte filet m. Remoulade & Citron
Brie & Blå Ost m. Vindruer
Risalamande m. Kirsebærsauce

Pris Pr. Couvert kr. 245,-

Julebuffet

Kan bestilles som take-away 2. Juledag, afhentes senest kl. 12:30.

Minimum 10 personer

Brød, Rugbrød & Smør
Kokkens Marineret Sild
Lakserøget Sild
Fennikel/Ævlesalat
Æg & Rejer m. Mayo & Tomat
Varmrøget Laks m. Friskost & Syltede Rødløg
Flæskesteg m. Rødkål
Sprængt Glaseret And
Medister m. Stuvet Kål
Gourmetoste m. Tilbehør
Hvid Chokolade Cheesecake m. Kirsebær Gelé
Krydderkage m. Smørcreme

Pris Pr. Couvert kr. 295,-

Juleaften

Slip for svineriet & hele dagen i køkkenet – igen i år, har vi forberedt årets julemiddag & pakket den klar til servering efter opvarmning. Vi vedlægger en grundig vejledning.

Helstegt And
Flæskesteg & Flæskesvær
Brun Sovs & Rødkål
Hvide Kartofler
Brunede Kartofler
Kartoffelchips

Risalamande m/ Kirsebærsauce
En hel mandel pr. ordre

Pris Pr. Couvert kr. 250,-

Afhentes i forsamlingshuset kl. 10 – 12.

Alternativt tilbyder vi Levering fra 50,-

Bestil på kontor@koldingkokken.dk

Nytårsaften

Imponér dine gæster med dette års nytårsmenu.

Leveres med grundig vejledning, som er let at følge.

Torsketerrine m. Flødelegeret Suppe
Grøn Olie, Krydderurter, Brød & Smør

Medaljon af Oksemørbrad & Portvinsglace
Mini Gulerødder, Karamelliseret løg, Bøgehatte
Kartoffelterrine m. Smør & Urter

Chokoladetærte m. Salt Karamel
Rombagt Ananas, Vaniljeis & Puffende Drys

Pris Pr. Couvert kr. 330,-

Ønsker i lidt ekstra, til talen eller natmaden, tilbyder vi en stor Tapasbakke.

Brød, Smør & Forskellige Dips
Serano Skinke, Bresaola, Chorizo & Lomo med syltede tilbehør
Danske Oste m. Nødder & Oliven

Pris Pr. bakke kr. 400,- (ca. 4 personer)

Afhentes i forsamlingshuset kl. 10 – 12.

Alternativt tilbyder vi Levering fra 50,-

Bestil på kontor@koldingkokken.dk

Se nytårsmenuen her: https://koldingkokken.dk/nytaar/