Sommerbuffet //

Har du andre forespørgsler, skal du være velkommen til, at kontakte os på følgende nummer: 42 50 40 93

Koldrøget Tun m. Pesto & Parmesanflager
Små Tærter m. Porre & Mozzarella
Pestobagt Laks m. Rejer & Krydderuter
Brød & Smør

Oksefilet & Sauce Bearnaise
Udbenet Kalkunlår, Stegt med Citron & Krydderurter
Nye Kartofler vendt i Smør & Persille
Dagens Udvalgte Salater

Ostebræt m. Oliven & Chutney

Appelsinkage m. Hindbærfrosting

Pris pr. kuvert kr. 345,-
ved køb af min. 10 kuverter

Forret til Tallerken anretning
Røget Tun, Gambas Rejer m. Aioli, Frisk Tomatsalsa & Varmrøget Laks
Brød & Smør

Langtidsstegt Kalvefilet & Rødvinsflødesauce
Grillet Asparges & Forårsløg i Seranoskinke
Gulerods Pure & Nye Kartofler
Dagens Grønne Salat

Chokolademousse m. let pisket flødeskum & Gele m. Whisky & Blodappelsin
Anrettet i portionsglas m. Brændt Hvid Chokolade

Pris pr. kuvert kr. 365,-
ved køb af min. 10 kuverter

Seranoskinke m. Grillet Oliven & Balsamicosirup
Anrettet i Portionsglas m. Sprød Salat
Brød & Smør

Oksefilet & Sauce Bearnaise
Grillet Sommergrønt & Nye Kartofler
Frisk Grøn Salat

Vaniljeflødeis i Portionsglas
Serveres med Friske Jordbær & Krystalliseret Chokolade

Pris pr. kuvert kr. 345,-
ved køb af min. 10 kuverter

Friskbagte Boller m. Ost & Pålæg

Pris pr. kuvert kr. 80,-
ved køb af min. 10 kuverter