Kolding kokkens
Konfirmationsbuffet //
Har du andre forespørgsler, skal du være velkommen til, at kontakte os på følgende nummer: 42 50 40 93

Konfirmationsbuffet
Buffet
Seranoskinke m. Parmesanflager & Pesto
Spicy Hønsesalat m. Confiteret Bacon & Syltede Rødløg
Tunmousse m. Rejer & Krydderurter
Surdejsflutes & Smør
Kalveculotte & Rødvinsflødesauce
Urtestegt Svinemørbrad
Flødekartofler
Stegt Sommergrønt
Grønsalat m. Melon & Bær
Tomatsalat m. Mozzarella
Daim islagkage m. Nøddebund
Friske Bær & Bærkompot
Pris pr. kuvert kr. 325,-
ved køb af min. 30 kuverter
Menu 1
Tunmousse m. Rejer, Citrongelé & Krydderurter
Brød & Smør (forret leveres i portions glas)
Oksefilet & Sauce Bearnaise
Små Stegte Kartofler
Grillet Sommergrønt
Dagens Salat
Brownie, Vaniljeis m. Karamelsauce & Friske Bær
Pris pr. kuvert kr. 325,-
ved køb af min. 30 kuverter
Menu 2
Spicy Hønsesalat m. Confiteret Bacon & Syltede Rødløg
Brød & Smør (forret leveres i portions glas)
Kalveculotte & Rødvinssauce
Små Stegte Kartofler
Grillet Sommergrønt
Dagens Salat
Pavlova i Portionsglas
Frisk Frugt & Bær m. Vaniljecreme & Marengs låg
Pris pr. kuvert kr. 295,-
ved køb af min. 30 kuverter
Natmad
Tre Tarteletter m. Høns i Asparges
Pris pr. kuvert kr. 75,-
ved køb af min. 30 kuverter