Kolding kokkens

Sæsonmenuer //

Lad os lave menuen til en hyggelig aften
Har du andre forespørgsler, skal du være velkommen til,
at kontakte os på følgende nummer: 42 50 40 93

Sæsonmenuer

Mortens Aften 2022

Torsdag d. 10. November 2022 kl. 17.00

Kom til Fælles Spisning i Forsamlingshuset!

Vi stiller op med lette & lækre forretter, inden vi serverer klassisk Andesteg & til sidst dessert fra buffeten.

Dørene & Baren åbner kl. 17.00. Maden serveres fra kl. 18.00-21.00.

350,- pr. person
Bestil på kontor@koldingkokken.dk eller tlf.: 42 50 40 93

Julebuffet 2022

Lyst Brød, Rugbrød & Smør
Kokkens Marineret Sild & Karry Salat
Lakserøget Sild & Urtedressing
Æg & Rejer m. Mayonnaise
Flæskesteg m. Rødkål
Fiskefilet m. Remoulade
Tarteletter m. Høns i Asparges
Andebryst i skiver, på Karamelliseret Kartofler, Æbler & Svesker
Grøntkålssalat m. Appelsin & Granatæble
Brie m. Vindruer & Blå Ost m. Sveskekompot
Ris Ala Mande m. Kirsebærsauce

295,- pr. person
Bestil på kontor@koldingkokken.dk eller tlf.: 42 50 40 93

Juleaften 2022

Brug dagen med familien, i stedet for i køkkenet – vi klargør hele julemiddagen for Jer, så den er klar til at varme & servere. Vejledning følger med.

¼ And, Udskåret
Flæskesteg
Hvide, Brunede & Franske Kartofler
Brun Sovs & Rødkål
Ris Ala Mande & Kirsebærsauce
1 stk. hel mandel pr. bestilling

275,- pr. person
Levering fra 50,-

Afhentning 24/12 ml. kl. 10.00-12.00 i forsamlingshuset.
Bestil på kontor@koldingkokken.dk eller tlf.: 42 50 40 93

Nytårsaften 2022/2023

Møf Kugle
Paneret Okse Rillette, Creme, Teriyaki & Kunstig Jord

Torsk & Rejer
Terrine m. Torsk, Gambas Rejer, Mayonnaise & Krydderurter

Okse Mørbrad
Grillet Oksemørbrad, Knuste Kartofler, Årets Sidste Grøntsager & Kokkens Favorit Sovs

Nytårskage & Gyldne Frugter
Bund af Mørk Chokolade & Top af Hvid Chokolade & Lime, Marineret Frugter & Krystalliseret Chokolade

4 Retter 400,- pr. person
Levering fra 50,-
Afhentning 31/12 ml. kl. 10.00-12.00 i forsamlingshuset.
Bestil på kontor@koldingkokken.dk eller tlf.: 42 50 40 93