Kolding kokkens
Nytår 2024/2025
Lad os lave menuen til en hyggelig aften
Har du andre forespørgsler, skal du være velkommen til, at kontakte os på følgende nummer: 42 50 40 93
Nytårsmenu
Nytårsaften
Laks – Jordskokker – Aske – Soya
Laksesouffle drysset med Porre Aske
Jordskokkesuppe, Soya Perler af Tapioka
Krydderurtesalat
Brød & Smør
Kalv – Parmesan – Chimichurri
Kalverilette i Panko Rasp, Parmesan Mayo
Chimichurri m. Olivenolie
Okse – Rødder – Bøgehatte
Medaljon af Oksemørbrad & Pommes Puré
Honning Glaseret Rødder.
Rødvinssauce m. Ristede Bøgehatte
Chokolade – Vanilje – Brun Farin
Fransk Chokoladekage
Vanilje Mousse & Brunfarin Sauce
Knas af Chokolade & Nødder
4 Retter 425,- pr. person
Levering fra 50,-
Afhentning 31/12 ml. kl. 10.00-12.00 i forsamlingshuset.
Bestil på kontor@koldingkokken.dk
eller tlf.: 42 50 40 93
