Bryllup
Vi glæder os til at fejre jer!
En bryllups menu kan være lige så personlig tilpasset, som brudekjolen eller jakkesættet.
Vi laver det lige som I gerne vil have det – hvis I har lyst til 3 retter eller buffet, måske 9 retter eller skal vi tænde op i grillen?
Kontakt os på telefon 42 50 40 93 eller på mail kontor@koldingkokken.dk
All inclusive tilbud fra 725,- pr person
Prisen inkluderer alt undtagen sal leje & slut rengøring; Velkomstdrinks, Menuen, Fri Husets øl, vin & vand, et glas dessertvin eller portvin, cognac eller bailey til kaffen, kaffe & The m. Småkager, Duge, Servietter, Blomster, Lys, Personale, Opdækning samt Oprydning. Minimum 40 fuldt betalende, børn u/12 halv pris.
Frisk hyldeblomst drik m. Hvidvin
Forret på tallerken serveret m. brød & smør, fx en af følgende:
˖ Pesto Laks, Laksesouffle & Røget laks m. asparges, dressing & krydderurter
˖ Carpaccio m. balsamico sirup, parmesan flager & ærteskud
˖ Torsk bagt m. krydret pesto, citrus dressing, grøn olie & forskelligt karse
Hovedret serveret fra fad, m. kartofler & tilbehør efter sæson fx en af følgende:
˖ Rosastegt kalveculotte m. rødvinsflødesauce
˖ Sprængt Glaseret Kalvespidsbryst m. sennepssauce
˖ Oksemørbrad m. bearnaise (+25,-)
Dessert på tallerken, fx en af følgende:
˖ Brownie m. vaniljeis, bær & coulis
˖ Mazarinbund m. hvid mousse & friske jordbær
˖ Gateau Marcel m. sorbet & bær
Tilkøb:
Bar m. Bartender & Drinkskort i 4 timer 165,- pr. person
Tre snacks 45,- pr person
En times ekstra ad libitum 50,- pr person
Opgradering til luksus vinpakke 70,- pr person
Oste tallerken før desserten 50,-
Spiritus 450,- pr flaske incl passende isterning, frugt, krydderurter osv